鍛冶屋日記

あけましておめでとうございます。

これは年末30日、昨年最後に仕上がった植木鋏と刈込鋏。
ギリギリ発送分。

あんまりギリギリなので
「大晦日着になりますがどうしましょう？年が明けてからにしましょうか？」って連絡したけれどみなさんお待ちかねなので「大丈夫です。受け取れますので送ってください。」
荷物を作って送り状書いて、やっておかなければならない研ぎ直しを済ませて一年の売上を計算して仕事上がったら9時でした。
忙しい一年。忙し過ぎた一年。

年末30日におばちゃんが亡くなりお通夜から始まった年末年始のお休み。
21日にお見舞いに行った時はお小遣いくれました。
「僕もう43やけど。」
「かまん、かまん、ちょっとしかあげれんけど。」

新聞やテレビに出たこと
「よかったねぇ。頑張っちゅうねぇ。」って言ってくれました。
おそらくいろんな面で心配かけ続けてきたと思うけど、新聞やテレビに取り上げてもらうというすごくわかりやすい形で見てもらえたことはよかったです。

年が明けて2日にお葬式に出てから同窓会へ。
スピーチの練習をつぶやきながら名札や会場の準備。

31期の同級生70名出席の前で緊張しながらスピーチ。4回目になっても慣れなくて壇上に上がると緊張するし、4回目になるとだんだんしゃべることもなくなって困りました。

いろんな人に「お世話ありがとう！」って言ってもらう。
僕の仕事は返信ハガキの宛先の名前になることと発起人代表挨拶のスピーチだけやのに。
細かい集計や準備は他のきちんとした気の利く仲間がやってくれてます。
目立ちたがりは得をします。

「お世話してくれてありがとう。」のお言葉に対して、準備している側の気持ちは

「来てくれてありがとう！」です。

出席してくれること、もう本当にそれが全てです。

「今回も来てくれるろうか？」
10人のスタッフで準備しゆうのに
「出席が20人くらいやったらどうしよう？」

そんな気持ちで案内を出してます。
「出席」の返信が何よりうれしい。

で、今回は70人の出席。
40人で予約していた2次会に流れてくれたのが50人。
忙しい中、2次会から来てくれた人も3人ほど。
3次会のカラオケには15人。
〆のカレーうどんに5人。

楽しんでもらえた気はします。
僕は楽しみました。

午後5時に乾杯して始まった同窓会、家に帰り着いたのが午前２時半。

次の日は夕方4時半に目覚めました。
あー、寝た寝た。

で、正月休み終わり。

今日は「おかみさん市」に出て来てます。
試し切りのキュウリもはさみ屋チラシも忘れて来ました。
それでも植木鋏と包丁が売れました。

今年もよろしくお願いします！

忙しくしています。ブログ書けないくらい。

仕事があるのはいいことなのだけれど、こんな日々が続くとヤバいなぁ、と思っております。
次から次へと注文が舞い込んできて追われる毎日。

本当に「こうやって品質が落ちていったりするがやなぁ。」を実感。「誰か作ってくれたら稼げるのになぁ。」って思ったり。

たくさん注文が入る→
・こなすために間に合わすために早さを求める
・職人雇って大量生産
・数作るために機械導入、大量生産
・売る方が稼げるために他所から仕入れて売るようになる

一鍛冶屋さんから発展していった問屋さんや刃物販売店や大きなメーカーとかってこんな感じやったに違いない。

けれど、そんな進化はおもしろくない。

幸いなことにどこかを簡略化したりスピード化を求めることはもう本当に苦手なので、作業の時間を増やすことしか出来てません。
あとは待ってもらってます。
ご注文いただいてるみなさま、お待たせしてしまってごめんなさい。

9時まで作業してるのが普通になってきた。
日が暮れてキンキンに寒くなっても出来る作業をあえて残したり構えたり。
日付けがかわるまで荷作り梱包していたり。
10時にお店前を通った地元の同級生(バニーアイズの四番バッター)が「まだ働きゆうかえー」ってコーヒー差し入れてくれたり。

「けど、そんな無理してる自分好きでしょ。」by 一回り年下のクリーニング屋さん

たしかに。好きながよね。

いろんなとこに顔出していろんなことを教えてもらって与えてもらって、いろんなことをやってきてやり続けてきて、今に至る。

これやってみたらどうなるがやろ？って攻めてた時が楽しかったなぁ。
このままじゃ攻める時間がとれんなる。
これ作ってみたらお客さんどんな反応するかなぁ、ここまでりぐったらイベントで足止めてくれる人おるかなぁ、とか。
注文をこなすだけでいっぱいいっぱい。こなせてないけど。

もしかしたら、そんなの考えなくてもいいのかもしれません。
イベント出店とかお店のPRとかしなくてもよくなりつつあるのかも。

いつか尋ねられて考えたことがあります。

「いろんな場所にフットワーク軽くどんどん出て行ってる笹岡さんの目指す到達点はどこですか？」
「んー、イベント出て行ってPRしなくても、ただ工場で作ってればお客さんが買いに来てくれる状態。」

でも、それはそれで楽しくないような気がしてきました。

「本当に欲しいものはエキサイトする心臓だろ」
斎藤和義『Are you ready ?』より

「生販分離」という言葉を目にしました。
生産と販売、両方やることでうまくいって忙しくなって今度はそれを分けようと。気持ちわかるー。けど無理ー。

工場にこもって誰かに売ってもらう。
誰かに作ってもらって売りに行く。
無理。全部やりたい。
僕が作って僕が売りゆう物を買ってもらえた。この充実感は手放せません。
それってきっと品質の維持とか技術の向上の源になっちゅうがやと思います。
「あー、これ中途半端」ってもの売れんし。自信を持って箱に入れたものじゃないと。自分で売るがやき。
そんなこと考えるといろいろ無理。

でも、本当にこのままではヤバいので対策は考えます。
年末年始の隙を見て親父さんとも話してみようと思います。

①本気で職人を養成する
もし今、僕が2人いたら売上げが2倍になる状況は作れてるような気が。
②事務作業をしてくれる人を雇ってみる
お店の接客やお金の計算や年賀状作ってくれる人がいたら楽だなぁ。うわー、年賀状…。
③仕事を整理する
業者さんからのご注文、出来るものはなんでも受けて来たけれどうちじゃないと出来ない仕事に絞る。一番現実的。
④値上げ
値段倍にしたら注文ゼロになるよねぇ。荒療治。非現実的。書いててドキドキする。

まぁ、たぶん「待ってでも欲しい品」を作る職人になること、そういう職人でいることが一番大事なことだと思います。

その上で、忙しい時はあるにせよ毎日19時くらいには仕事を終えて、楽しそうなイベントには休みの日に出店してはさみ屋を知ってもらって、その分代休をもらっても大丈夫なシステムの構築。出来れば週休2日で。隔週でもいいか。もちろん稼ぐことも頭に入れて。

それが出来たら鍛冶屋業界の後継者問題は解決します。

来年はそこを目指して。
今は身を粉にして明日の『いの駅マルシェ』に出店です。

その前に今日は仕事サボって凜くんとサッカーして来ます。
凜くんの中学サッカー引退記念の「親子サッカー」です。
「中3 vs. 保護者」ってだいぶ無理があると思うけど、本当に凜とのサッカーも今日が最後。
走って来ます！
この時以来。
骨折して帰って来たらごめんなさい。

土日は連チャン売り出しイベント。

土曜日はJR伊野駅で『いのえきマルシェ』
日曜日は帯屋町ほにやさん駐車場にて『四国の元気市』

土曜日、朝からひとつも売れないままのんびり土曜日を過ごした閉店間際、年配の女性がデザイン包丁の前で立ち止まる。
「新聞で見て記事を切り抜いて知り合いにお店の場所聞いてみたけどわからん言われて新聞も無くしてずっと気になっちょったら、こんなとこで出会えた。」

SANUKI no MEGUMI お買い上げ。 売上ゼロを覚悟した閉店間際のミラクル。40日前の新聞効果。

日曜日、お客様の流れを見て「今日も厳しい戦いになりそう」って思ってた午前中の早い時間。
若い女の子が寄ってきて
「あー、この包丁テレビで見たー。これ欲しかったがよね。買っていい？」
彼氏らしき男性に許可をもらってからご自分のお財布からお金を出す。

TOSA no DAICHI お買い上げ。6日前のテレビ効果。

すごいな、このドットとストライプ。
確実にいろんな人の心に残っちゅう。

そして、新聞やテレビを見てくれて心に残してくれちゅう人に出先のイベントで偶然出会うのも奇跡的。

同じいの町内でも探し出せんかったり、気にはなっていてもわざわざお店探して行くほどでもなかったり。それでも出会い頭にぶち当たるとあっさり15000円出してくれる女の子がいたり。

またなくなった。
頑張って作らんとね。

「テレビ出ちょったね。」っていっぱい声かけられていろんな人がたくさん見てくれてることを実感しました。

でも、それよりほにやさんにて
「ん？普段は大丸の前におるよね？」
って何人かに声かけられて『おかみさん市』に出続けて来た手応えを感じる。
こっちの方が本当の自分の評価みたいでよりうれしかたったりします。

ほとんどデザイン包丁しか売れてなくてこんな話ばかりになってますが、これは品揃えの問題。普段使いの万能包丁、全然並べられてません。

今週はお店の片付けほっぽって、しっかり作るつもりです。

今週末はいよいよ『職人ストリート』開催です。

TVの放送終わってホッとしました。
取材してもらう時は全然緊張したりしないのだけれど、今回は2日＋半日2回の長い長い取材だったので、いっぱい撮られていっぱい訊かれていっぱいしゃべったので、結果それがどんな6分間に仕上がるのか想像が付かず、放送直前はめずらしく緊張してハラハラで家に帰りたくなりました。家で観よったがやけど。
カッコよく仕上がっててうれしかったです。

新聞でもテレビでも取材の度にたいてい訊かれる質問。

「どうして鍛冶屋さんになろうと思ったんですか？」

訊かれる度に考えます。
子供の頃から興味があった訳ではなく、モノづくりが好きだった訳でもない。手先が器用と言われたこともなければ、継げと言われたこともないし、継ぐ気なんてさらさらなかった。25歳まで。

幸いあまり苦労せずに勉強は出来たので大学行って遊んで遊んで、その時期が終わって仕事するってなった時に(一応他のところに就職はしたけれど)浮かんだのが「鍛冶屋さん」でした。

鍛冶屋さんというよりは「親父の仕事」でした。

仕事の中身は全然興味なくて見たこともなかったけれど、毎日毎日朝から晩まで工場からカンカン音が聞こえてて。油と鉄粉で真っ黒になりながらひとりきりで働きゆう姿。でも、それをすごいとか思ったこともなくてそれが当たり前の光景。

仕事がどう、じゃなくて親父の姿です。

「親父の背中」ってやつです。

親父の手元は見てません。

だから理由を聞かれると「親父がカッコよかったから。」しか出て来ない。それが正解ではないような気もするけれど、理由を付けるとすればそれしか出て来ません。

この仕事で稼いで僕らを育ててくれたお手本がいた。それを僕もやってみたい。出来るんじゃないか、という勘違い。
25歳の僕は言いました。お願いしました。

「鍛冶屋をやらせてください。」

「くれませんか？」やったかも。

それから20年近く経って目の前のお手本のようには全然出来てないし、仕事面でも親父のやってきた形とは全然違う方向に進んでますけど。

「親父がカッコよかったから。」

僕もいつかそう言われたいです。

テレビの取材を受けました。
放送は11月10日(月)午後6:10～
NHK『こうち情報いちばん』の
『しあわせじぶんいろ』ってコーナーです。お時間合えばご覧ください。

最近急にメディアに出ることが増えてます。
2月には四国旅マガジン『GajA』さん
10月初めに高知新聞さん
ほとんど同時にちょい役でミリカさん
来週はNHKさんで放送されて
12月にはJAさん発行のフリーマガジン『とさのうと』にもうちの鋏が登場します。

新聞に出てすぐに「かき氷機の刃は研げますか？」って問い合わせはありました。
「雑誌で見たので買いに来ました。」って岡山から植木鋏を買いに来てくれた方もいました。『GajA』効果。

それでもそんなにお客さんが増える訳ではありません。

メディアに出る意味ってきっと新規顧客獲得よりも、既存のお客さんの満足感アップの方が大事なんじゃないかなぁ。

新聞で僕を見て「あ、いつも研ぎを頼むはさみ屋さんや！」とか思ってもらうこと。「あ、この鍛冶屋さんの包丁使いゆう！」とか。常連さんに喜んでもらえるよね。
自分がよく行くお店がテレビとかで紹介されたらうれしいもんね。
それでまたご来店の時に「新聞出ちょったねぇ。見た見た！」って言ってもらえて。

あと友達もすごく喜んでくれます。
同級生のメーリングリストに「今朝の高新にはさみ屋さん出てます！」って流してくれたり、小学校時代の同級生の女の子が研ぎ直し持ってきて「新聞見た！雑誌も見たよ。頑張りゆうね！」って言ってくれたり。うれしいなぁ。

今回のテレビ取材は本当にお店の改装とか刃物まつりと重なってまあまあ大変でしたが、受けて良かったと思ってます。
忙しかったけどね。2日間密着。

そんな時間あるなら包丁仕上げなさい！って自分で思いもしたけれど、

「取材断るなんて100年早い。」よね。

たまたまちょっとあれもこれも続いてるけれど取材をしてもらえるなんてそうそうあることじゃない。いろんな職業いろんな人がいる中で見つけてくれた。
鍛冶屋という仕事が斜陽産業で数も減って後継者も生まれず、いつの間にか珍しい職業になってしまって、という状況もラッキーなわけで、本当にいろいろ恵まれちゅうなぁと思います。同じテンションで仕事してても見つけてもらいやすいはず。

さらにポジティブに考えると、今回テレビを見てくれた人の中に5年後10年後の新規顧客が潜んぢゅうかもしれんしね。そんな結果、検証しようもないけど。

見つけてくれたから、声をかけてもらえらたから出る。その姿勢で行きます。
また誰かに見つけてもらえるように仕事します。
あー、お客さんへの向き合い方と一緒ながや。

「惑わされない勇気と踊らされない心」
(斎藤和義『手をつなげば』より)

これも必要。

毎年10月あたりはイベントラッシュの時期でなかなか忙しくてこのブログにも毎年毎年「たぼー」とか書いて「こんなに忙しかったことはない！」なんて思ってる季節ですが、今年もすごいです。

・刃物屋としては最大のイベント「刃物まつり」の準備、本番
・店舗改装に伴うお店の片付け、あふれる物の移動
・新聞登場からのお問い合わせや新しい商談
・テレビ取材2日間(これについてはまたお知らせします)

これに加えて高松(10日)と松山(25日)のイベントにデザイン包丁を送り込む。ギリギリ発送、なんとか間に合う。どちらもしっかり売っていただきました。「売ってみたい。」と思ってくれるのは本当にうれしいし、ありがたいことです。

もう本当に全部が全部重なって訳がわからん感じですが、その場その場はなんとか乗り切ってます。

ここ2週間は会や飲み会がない日はほぼ9時頃まで残業の日々。
この前は凜くんとのお勉強の予定をお休みもらって日付けが変わるまで包丁を仕上げました。終わったのが夜中の1時。自分史上最長労働。

「世の社長さんやビジネスマンはもっと遅くまでパソコンの前に座っちゅう人いっぱいおるはずや。こんなの普通。」って自分に言い聞かせながら、「それでも、こんな時間まで包丁砥ぎゆう鍛冶屋はおらんね。」なんてニヤリとしながらそんな自分に酔える性格で良かったです。夜中12時に一人工場で「俺、頑張るにゃあ」って悦に入る。

本当にありがたいことにまだまだ忙しい日々は続きそうですけど、目指すは週休2日です。

あ、2週間振りの休みだったこの前の日曜日は朝6時半出発でソフトボールして来ました。仕事の日より早起きです。
あっさり負けた試合が終わってシャワー浴びてから県展を見に行ったあと吾北までドライブしてキャンドルイベント『Sinkilow』で癒される。

動いてないと死んでしまう体質なのかもしれません。

でも、週休2日で成り立つ鍛冶屋のスタイルを確立したいです。
そのために今、やれるだけやります。
やってます。

それでも、これだけいろいろ同時に重ねんでもいいやんね、とは思うけど。