包丁 舟行（両刃）
最も一般的な万能型の家庭用包丁です。
「肉も魚も野菜も一本の包丁で」という方におすすめです。
柄は腐りにくいくるみの木を使用。刃付けは、手研ぎで仕上げていますので、切れ味にもご満足いただけると思います。
- 送料は全国一律1,100円（税込）
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- よくある質問
使い方
- 食洗機、乾燥機には入れないでください。
刃にも柄にもダメージを与えます。 - この包丁は鉄と鋼でできているため、水に濡れたままにすると錆びます。
まめに乾拭きをし、濡れたまま放置しないでください。
また、水分が木の柄を腐らせるのを防ぐため、
保管する時は包丁立てに逆さまに立ててください。 - 刃物である以上、使えば使う程、切れ味はだんだん落ちていきます。
ですが、きちんと研ぎ直せば切れ味は戻ります。
ご自分で研ぐことができる方は是非研いでください。